• ঢাকা
  • শুক্রবার, ২৯ মার্চ, ২০২৪, ১৪ চৈত্র ১৪৩০

তারুণ্য ধরে রাখতে খান মরিচ


স্বাস্থ্য ডেস্ক জুলাই ২, ২০১৭, ০২:২৪ পিএম
তারুণ্য ধরে রাখতে খান মরিচ

ঢাকা: খাবারের স্বাদ বাড়াতে আর সুগন্ধ ছড়াতে মরিচের জুড়ি নেই। তাছাড়া মরিচের ঝাল তারুণ্য ধরে রাখতে সাহায্য করে। শুধু তাই নয় এটা মরণব্যধি ক্যানসার দমন করতে সহায়তা করে এবং হৃদপিণ্ডকেও ভালো রাখে।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ভারমন্ট বিশ্ববিদ্যালয়ের এক গবেষণায় দেখা গেছে, মরিচের ঝাল নানা অসুখের ঝুঁকি কমায়। এমনকি ১০ বছর পর্যন্ত নাকি মানুষের আয়ুও বাড়িয়ে দিতে পারে।
ডা. ভল্ফগাং ফাইল জানান, কাঁচা মরিচের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরে অন্যান্য রোগব্যাধি হওয়া থেকে দূরে রাখতে পারে। তাছাড়া কাঁচা মরিচের আঁশ পরিপাকতন্ত্রকে সুস্থ রাখতে বিশেষভাবে সহায়তা করে।

একজন মানুষের সপ্তাহে তিনদিন দু’টো করে ছোট কাঁচা মরিচ খেলে, এতে থাকা বিটা ক্যারোটিন এবং ক্যাপসিকিন হৃদরোগ, ডায়েবেটিস এবং পেটের নানা সমস্যার ঝুঁকি কমায়।

তাছাড়া, কাঁচা মরিচে রয়েছে প্রচুর ভিটামিন ‘সি’, যা মানুষের শরীরকে বিভিন্ন সংক্রামক রোগ থেকে দূরে রাখে। তাছাড়া হার্ট অ্যাটাক, স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতেও সাহয্য করে কাঁচা মরিচ।

সোনালীনিউজ/ঢাকা/এআই

Wordbridge School
Link copied!