প্রতিদিন কেন আপেল খাওয়া উচিৎ?

আপেল আমাদের দেশি ফল না হলেও সারাদেশেই এর ব্যপক প্রচলন আছে। এই ফল খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনি এর পুষ্টিগুণের তুলনা নেই। আপেল নিয়ে তো একটা প্রবাদই আছে- ‘অ্যান অ্যাপল আ ডে, কিপস দ্য ডক্টর অ্যাওয়ে।’ এই উপদেশ ডাক্তাররাই দিয়ে থাকেন। কিন্তু কেন প্রতিদিন আপেল খাওয়া উচিৎ? জেনে নিন:

০১. অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট: আপেলের মধ্যে থাকা ফাইটোকেমিক্যাল ফেনোলিক গুরুত্বপূর্ণ অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হিসেবে কাজ করে। যা রক্তে ফ্রি র‌্যাডিকালের সংখ্যা কমায়।

০২. ফুসফুস: অ্যাস্থমার সমস্যা কমাতে সাহায্য করে আপেল। ফুসফুসের স্বাস্থ্য ভাল রাখে।

০৩. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা: আপেলের মধ্যে থাকা কোয়ারেকটিন ফুসফুস ভাল রাখার পাশাপাশি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতেও সাহায্য করে।

০৪. হজম: আপেলের খোসায় থাকে ইনসলিউবল ফাইবার। যা হজমে সাহায্য করে। কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায়ও ভাল কাজ দেয় আপেল।

০৫. স্নায়ু: নিয়মিত আপেল খেলে নিউরোট্রান্সমিটার উত্পন্ন হয় যা স্মৃতিশক্তি ভাল রাখতে সাহায্য করে। অ্যালজাইমার’সে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি কমায় আপেল।

০৬. হার্ট: আপেলের মধ্যে থাকা সলিউবল ফাইবার ও অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রেখে ধমনী ব্লক রুখতে সাহায্য করে। ফলে হার্ট সুস্থ রাখে আপেল।

সোনালীনিউজ/ঢাকা/এইচএআর