যে কয়েকটি খাবার ক্যানসারের ঝুঁকি কমায়

ঢাকা: মরণব্যাধি ক্যানসারে বিশ্বে প্রতিবছর অনেক মানুষ মারা যায়। তবে এই রোগ সম্পর্কে এখনও কোনো প্রকৃত ও পর্যাপ্ত তথ্য চিকিৎসাবিজ্ঞানীদের জানা নেই। সেজন্য ক্যানসার সেলকে টার্গেট করা এবং সঠিক প্রতিরোধ বা প্রতিকার উদ্ভাবন সম্ভব হচ্ছে না।

চিকিৎসকরা বলছেন, অপুষ্টি ক্যানসারের অন্যতম কারণ। ক্যানসার ঠেকাতে ক্যানড ফুড ও চর্বিযুক্ত মাংস খাওয়া এড়িয়ে চলুন। পুরুষদের সাধারণত ফুসফুস, পেট, লিভার, কোলোরেক্টাল ও প্রোস্টেট ক্যানসার হয়ে থাকে। আর নারীদের স্তন ক্যান্সার, ফুসফুস, পেট, কোলোরেক্টাল ও সার্ভিকাল ক্যানসার হয়ে থাকে।

তবে কিছু খাবার রয়েছে যা আপনার ক্যানসারের ঝুঁকি কমাতে পারে। আসুন জেনে নেই সেসব খাবারের তালিকা।

হলুদ: হলুদের মূল উপাদান কারকুমিন অ্যান্টি-প্রদাহ, অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট এবং এন্টি-কার্সিনোজেনিক উপকরণে সমৃদ্ধ; যা ক্যানসারের ঝুঁকি কমায়।

টমেটো: লিকোফিন নামক একটি লাল ফাইটোকেমিক্যাল সমৃদ্ধ হলো টমেটো। এটি প্রস্টেট, ফুসফুস, স্তন এবং এন্ডোম্যাট্রিয়াল ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়।

সোনালীনিউজ/টিআই