উৎসবের মধ্যে মাংস খেয়ে খেয়ে মুখে মরিচা ধরেছে! স্বাদ পরিবর্তন করতে চান, তাহলে শুরু করুন ফল আর সবজি দিয়ে। কারণ গবেষকরা জানাচ্ছেন ফল আর সবজি শুধু মাংসের একঘেয়েমি থেকেই রক্ষা করে না, বাড়িয়ে দেয় জীবনের সুখও।
বিশেষজ্ঞরা নিয়মিতই ফল ও সবজি খাওয়ার পরামর্শ দেন। এর মূল কারণ আসলে শারীরিক সুস্থতা। ফল ও সবজি খেয়ে মানুষ অনেক বয়স পর্যন্ত সজীব থাকে। তবে গবেষকরা জানাচ্ছেন, এই দীর্ঘকালীন উপকার ছাড়াও ফল-সবজির তাৎক্ষণিক কিছু উপকার রয়েছে।
তা হল, ফল ও সবজি খেলে মানুষ উৎফুল্ল থাকতে পারে।
অস্ট্রেলিয়ার জাতীয় জরিপে দেখা গিয়েছে, কোনো মানুষের খাবারের তালিকায় যদি ফল ও সবজির পরিমাণ বাড়ানো হয় তবে দুই বছরের মধ্যে মানুষটির সুখী হওয়ার হারও বেড়ে যায়।
সোনালীনিউজ/ঢাকা/আকন