পাবনা: মধ্যবিত্ত ও নিম্ন মধ্যবিত্তের পারিবারিক চাহিদা ও আত্মীয়-স্বজন এলে তাদের আপ্যায়নে ও ঈদের জন্য মুরগির মাংসই তাদের ভরসা।
ঈদের পরদিন ঈশ্বরদী শহর ও উপজেলার বিভিন্ন হাটবাজারে মুরগির মাংসের দাম কেজিতে বেড়েছে ৩০ থেকে ৫০ টাকা ।
ক্রেতাদের ভিড় কম থাকায় হাটবাজার গুলোতে রয়েছে সুনসান নীরবতা। বেশিরভাগ মুরগি বিক্রেতার দোকানও খোলেননি। ঢিলেঢালা ভাবে চলছে দোকানে বেচাকেনা।
ঈদুল আযহার আগের তিন দিনের তুলনায় মুরগির মাংসের দাম বেড়েছে কেজিতে ২৫ থেকে ৫০ টাকা। রোববার (৮ জুন) শহর, উপজেলার দাশুড়িয়া, জয়নগর, বাঁশের বাধা, আওতা পাড়া, পাকসি, রুপপুর, সাহাপুর মুলাডুলি ও আরামবেড়িয়াসহ বিভিন্ন হাট বাজার ঘুরে এমন চিত্র দেখা গেছে।
উপজেলার সাড়া ইউনিয়নের আরামবাড়িয়া বাজারের মুরগি বিক্রেতা জিল্লুর রহমান বলেন, গত সপ্তাহে মুরগির দাম কম ছিল। ঈদের আগের দুদিনতো মুরগির চাহিদা কম থাকায় মাইকিং করে বয়লার মুরগি কেজি ১২০ থেকে ১২৫ টাকা দামে এবং সোনালি মুরগি ১৮০ টাকা থেকে দুইশত টাকায় বিক্রি করতে হয়েছে। এতে খামারীদেরকে কেজিতে ২০ টাকা থেকে ৩০ টাকা লোকসান গুনতে হয়। এদিকে ঈদের পরদিন রোববার ঈদুল আযহার পরদিন হাটবাজারে সব ধরনের মুরগির কেজিতে ৩০-৫০ টাকা পর্যন্ত দাম বেড়েছে।
হাট বাজারগুলো ঘুরে দেখা গেছে অধিকাংশ মুরগির দোকান খোলেনি বন্ধ রয়েছে। যে অল্প সংখ্যক দোকান খোলা আছে তারা ইচ্ছা মত মুরগির দাম হাঁকছেন। উপজেলার আরামবাগিয়া বাজারের মুরগির মাংস বিক্রেতা মাহফুজ আলম বয়লার মুরগির কেজি ১৫০ টাকা ও সোনালী মুরগি ২৫০ টাকা কেজিতে বিক্রি করছেন।
হঠাৎ মুরগির মাংসের দাম বৃদ্ধি কেন? জানতে চাইলে মুরগি বিক্রেতা জানান, ঈদের আগে বিভিন্ন বড় বড় কোম্পানির মুরগি বিক্রি হয়েছে। তাই দামও কম ছিল। বর্তমানে খামারিদের কাছ থেকে সরাসরি ক্রয় করায় দাম বেশি পড়ছে। তাই বেশি দামেই বিক্রি করতে হচ্ছে। যে কারণে ক্রেতা কমলেও কমেনি মুরগির মাংসের দাম। কেজিতে ৩০ থেকে ৫০ টাকা করে বেড়েছে সব ধরনের মুরগির দাম।
পেঁয়াজ রসুনে স্বস্তি মিললেও মুরগির দামে অস্বস্তি প্রকাশ করেছেন ক্রেতারা। দেশি মুরগি ৫৫০ টাকা, ব্রয়লার ১৫০ টাকা, লেয়ার মুরগি বাজারে নেই। পাকিস্তানি কক ৩৫০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।
নির্মাণ শ্রমিক ফিরোজ আলী গরুর মাংসের দাম শুনে কপালে ভাঁজ নিয়ে মুরগির দাম জানতে চান। সেখানেও বাড়তি দাম। বাধ্য হয়ে ৩৫০ টাকায় একটি পাকিস্তানি কক কিনে ফেরার পথে ফিরোজ আলী বলেন, গরুর মাংস ও হাসির মাংস আমগোমতো মধ্যবিত্তের নাগালের না, মুরগিও দেখতাছি দাম বাড়তাছে। খামু কি? ৩৫০ টাকায় কক কিনে আমগো পোষায় না। কি করমু। ব্রয়লার আর কতো! একটা দিন তো কক খাইতে মন চায়।
এআর







































