‘এসো প্রকৃতিকে জানি, পুষ্টির গল্প শুনি’

সাতক্ষীরা: থানকুনি আমাশয় প্রতিষেধক। তেলাকচু ডায়াবেটিসের মহৌষধ, আর কচুর পাতা চোখের জন্য ভাল।

এছাড়া রয়েছে অত্যন্ত পুষ্টি সমৃদ্ধ ব্রক্ষ্মী, কলমি, দস্তা কচু, হেলাঞ্চ, সাঞ্চি, বেতশাক, কলার মুচা, ডুমুর, বউটুনি, শাপলা, ঘ্যাটকল, কাটানটিশাক পেপুলসহ নানা প্রজাতির অচাষকৃত শাক লতা-পাতা।

আর এসব শাক লতা-পাতার ওষুধি ও খাদ্যগুণ মুগ্ধ হয়ে শুনছিল শিক্ষার্থীরা।

বুধবার (২৯ মার্চ) সকাল ১০টায় সাতক্ষীরা প্রি-ক্যাডেট স্কুল ক্যাম্পাসে বারসিক ইনস্টিটিউট অব এ্যাপ্লাইড স্ট্যাডিজ এবং শিক্ষা, সংস্কৃতি ও বৈচিত্র্য রক্ষা টিম আয়োজিত ‘এসো প্রকৃতিকে জানি, পুষ্টির গল্প শুনি’ শীর্ষক অনুষ্ঠানে প্রকৃতিতে প্রাপ্ত শাক লতা-পাতার পুষ্টিগুণ তুলে ধরে পুষ্টির ফেরিওয়ালা খ্যাত যুব উদ্যোক্তা রুহুল কুদ্দুস ও বাবর আলী।

এর আগে সাতক্ষীরা প্রি-ক্যাডেট স্কুলের পরিচালক অধ্যাপক আনিসুর রহিমের সভাপতিত্বে অধ্যক্ষ এ আই চৌধুরী প্রধান অতিথি হিসেবে অনুষ্ঠানের উদ্বোধন করেন।

এসময় আরও বক্তব্য দেন, উপাধ্যক্ষ ছন্দা রাহা, অভিভাবকদের মধ্যে শিলা পারভিন, শিক্ষা, সংস্কৃতি ও বৈচিত্র্য রক্ষা টিমের আহবায়ক আসাদুল ইসলাম, সিনিয়র সদস্য সাঈদুর রহমান, ওমর ফারুক রনি, গবেষণা প্রতিষ্ঠান বারসিকের ফজলুল হক, উক্ত স্কুলের শিক্ষার্থী ওয়াসিমা ও লামিয়া।

সোনালীনিউজ/ঢাকা/আকন